sidecar - Aperitivos, Martini, Recetas de Tragos, Tragos Clásicos, Tragos con Brandy, and Tragos Secos - Coctelin.com

Receta del Sidecar

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El Sidecar, es un trago clásico inventado durante la segunda guerra mundial en el “Harry’s New York Bar”. Se dice que un día un capitán del ejército que iba a beber ahí pidió un aperitivo para el resfrío, obteniendo este cóctel. El nombre proviene del transporte favorito del susodicho capitán.

DIFICULTAD DE LA RECETA

Recetas Complejas

CATEGORÍA

Tragos con Brandy

CRISTALERIA

Copa de Martini

TÉCNICA DE PREPARACIÓN

Agitado

Receta relacionada con: Aperitivos, Martini, Recetas de Tragos, Tragos Clásicos, Tragos con Brandy, and Tragos Secos

Ingredientes

  • 1 y ½ partes de Brandy
  • ¾ partes de triple sec (cointreau)
  • ¾ partes de jugo de limón o sour mix
  • 1 rulo de cáscara de limón

¿Cómo preparar un Sidecar?

  1. Enfriar la copa
  2. Llenar la coctelera con hielo
  3. Verter todos los ingredientes menos el rulo de cáscara de limón
  4. Agitar
  5. Colar en la copa de martini
  6. Decorar con el rulo de cáscara de limón
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